Японские рестораны предпочитают обслуживать японцев
Самурайский ресторан суши в Токио, отмеченный двумя звёздами «Мишлен», в днях отказал в бронировании иностранцу.
Ресторан Sushi Mizutani засвидетельствовать, что не принимает заказы от иностранцев по телефонному аппарату. Попасть в звёздное заведение жителю другой страны можно, исключительно забронировав места через консьержа отеля или через сопровождение, обслуживающую кредитные карты, пишет news.com.au
По утверждению агента ресторана «не-японцы часто не приходят в ресторан, невзирая на наличие брони, и не предупреждают об этом, ась? ресторан просто не может себе позволить». Потому спрос к не-японцам более жёсткие, и в заведении не считают сие чем-то дискриминационным.