Китай стал мировым лидером по объемам производства и потребления картофеля

В Китае замечается продолжительное и стабильное увеличение объемов производства картофеля, по объемам сбора и потребления данной культуры Китай вышел на первое место в мире.

В Китае наблюдается продолжительное и прочное увеличение объемов производства картофеля, по объемам сбора и потребления этой культуры Страна вышел на первое место в мире, однако страна пока еще отстает после показателям урожайности и среднедушевого потребления. Об этом стало известно на Всемирном картофельном съезде 2015 года, проходящем в уезде Яньцин города Пекина.
Считается, что картофель на равных правах с рисом, пшеницей и кукурузой входит в четверку основных продуктов питания в мире. По информации Минсельхоза КНР, в 2014 году общая площадь земель, отведенных под картофель, собрала в Китае 5,57 млн га, совокупный сбор картофеля превысил 95 млн тонн, который равнялось примерно четвертой части мировых показателей.
Между тем специалисты Института овощей и цветков при Академии сельскохозяйственных наук Китая на основе проведенных исследований пришли к решению, что несмотря на огромный сбор, урожайность картофеля в Китае еще остается в сравнительно низком уровне — 17,7 тонн с га, что значительно уступает показателям образованных стран мира.
Более того, среднегодовое потребление картофеля на душу населения Страны Китая составляет лишь 41,2 кг, что значительно ниже показателей стран Европы и Америки.
Миньсельхоз Китайской Народной Республики сегодня сообщил, что он готов принять меры для дальнейшего улучшения методов выращивания картофеля и расширения потребления картофеля в пищевой промышленности страны. 

Похожие записи

Галерея
6091.jpg 9245.jpg Business discussion
Интересные записи

Copyright © 2014. All Rights Reserved.